Город Менделеевск - информационный портал


Сейчас на сайте 47 посетителей

Мегаполис Инфраструктура Cправочная Новости
Сервисы
: Коллекция анекдотов
: Подборка тостов
: Поздравления
: Толкователь снов
: Кулинарные рецепты
: Гостиницы России
: Справочник туриста
: Любозналка
Разносол левый
Опрос
К пиву предпочитаю
сухарики
сушенку
креветки
чипсы
все что угодно
пиво не закусываю!
не пью
 Результаты ...
Леволинки

Сухой гидрокостюм

Маски, ласты, гидрокостюмы, литература и др

diveprofi.ru


Скупка компьютеров

Скупка системных блоков, ноутбуков, мониторов

skupkacenter.ru


Доставка из Китая

на доставку грузов по различным направлениям

nsk.dnved.ru


Кулинарные рецепты

Рубрика Количество
1-е блюда 11
2-е блюда 96
Десерт 13
Закуски 10
Изделия из теста 7
Напитки 20
5 случайных рецептов

Коктейль "Серебряная пуля"

ликер Sambuca - 25 мл., вустерский соус (или соус табаско) - несколько капель, водка - 25 мл.
Коктейль "Серебряная пуля" Способ приготовления «билд»: последовательно влить в рюмку ликер и водку. Добавить несколько капель вустерского соуса (можно заменить на табаско).

Почки по-русски

Почки говяжьи 240 или телячьи, бараньи, свиные 200, лук репчатый 20, морковь 20, петрушка 10, огурцы соленые (Очищенные) 40, каперсы 10, мука пшеничная 3, томат-пюре 20, чеснок 1, маргарин столовый 15, соус 50, гарнир 150, соль.
Говяжьи почки надрезают, вымачивают в воде в теч 2-3 час, затем заливают холодной водой, нагревают до кипения, воду сливают, почки промывают, заливают свежей водой, варят до готовности и вновь промывают. Бараньи, свиные и телячьи почки не вымачивают. Вареные говяжьи либо сырые телячьи, бараньи, свиные почки нарезают ломтиками и обжаривают, затем заливают красным соусом, солят, добавляют очищенные, нарезанные дольками огурцы, чеснок, каперсы, обжаренные овощи и тушат. Подают с соусом и гарниром - картофелем отварным, жареным или картофельным пюре.

"Карибское" шампанское

ром белый - 50 мл., ликер банановый (Creme de banane) - 50 мл., шампанское - примерно 200 мл.
Для украшения банан - несколько кусочков
"Карибское" шампанское Белый ром разлить по бокалам.
Добавить банановый ликер. Долить шампанским. Аккуратно перемешать.

Рулет заливной по-архангельски

200г говядины без костей, 200г куриного мяса без кожи, 0.5л мясного желе, 1-2 моркови; маслины, зелень, соль, перец и соус из хрена по вкусу
Рулет заливной по-архангельски Говядину (лучше вырезку) нарезать тонкими пластами поперек волокон. Так же нарезать куриное мясо. Пласты говядины и курятины отбить, посолить, поперчить, уложить один на другой, свернуть в виде рулета, перевязать толстыми белыми нитками, отварить в небольшом количестве воды, вынуть из кастрюли, охладить под прессом, снять нитки и нарезать кусочками. На блюдо налить тонкий слой желе и дать застыть. Затем положить подготовленные куски рулета, украсить отварной морковью, маслинами, зеленью и снова залить тонким слоем желе. Заливать рулет нужно несколько раз, пока слой желе над рулетом не составит 0,5 см. Подавать с соусом из хрена.

Икра из чеснока - 2

Чеснок 1 головка, ядра грецких орехов 1/3стакана, пшеничный хлеб 1 ломтик, 3-4 ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки.
Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью.
Центролинки
Здесь можно купить детский аэрохоккей настольный
Погода
Праздники
Сегодня:
15.12. - Праздников нет

Завтра:
16.12. - Праздников нет

» Праздники в Декабре ...

Разносол правый
Хомосапиенс
Алексеев ПетрАнатольевич
Алексеев Петр Анатольевич
Афоризм
Льстят тем, кого боятся.
А. П. Чехов
Праволинки
| Рекламодателям | WebMaster`у | Услуги | Контакты | О проекте |
Город Менделеевск - Большой портал маленького города
© 2006 - 2019.