На 4 порции. Сухари из ржаного хлеба - 6 крупных ломтиков, сухие фрукты (изюм, чернослив)-100 г. или свежие яблоки-6-8 шт. сахарный пе- сок - 8 ст. л. корица и лимонная кислота - на кончике ножа, сливки - 2/3 стакана.
Хорошо просушенные ломтики черного хлеба залить кипятком, закрыть крышкой и оставить набухать. Размокшие сухари протереть
через дуршлаг. Отдельно отварить очищенные от кожицы яблоки или
сухие фрукты. Во фруктовый отвар добавить сахар. Хлебную
пюреобразную массу разбавить охлажденным фруктовым отваром до
консистенции жидкой сметаны. Суп заправить лимонной кислотой и
корицей.
Центролинки
Афиша
Праздники
Сегодня:
08.09. - Международный день солидарности журналистов
08.09. - Международный день искоренения неграмотности
08.09. - День воинской славы России: победа Дмитрия Донского в Куликовской битве
Если вы в курсе событий творящихся в городе Менделеевск, готовы поделится информацией с другими. Чувствуете в себе талант матерого журналиста репортера. Присылайте ваши новости, мы их обязательно опубликуем!
