Как хранить сок алоэ

Алоэ древовидный – это вечнозеленое растение, применяемое в лечебных целях. Сок алоэ выпускается фармацевтической промышленностью в бутылках из тёмного стекла с добавлением спирта. В домашних условиях также можно приготовить сок и достаточно долго его хранить.

Рекомендации как правильно хранить сок алоэ

Для хранения сока алоэ потребуется:

• спирт;
• сахар;
• мед;
• стерильные бутылки из тёмного стекла;
• стерильные банки из тёмного стекла;
• пробки и крышки;
• целлофановый пакет.

Если вы купили сок алоэ в аптеке, то храните его в темном прохладном месте. После применения плотно закрывайте бутылку, чтобы максимально сократить доступ воздуха, который разрушает часть лечебных свойств. Сок обладает сильным противовоспалительным действием, подавляет размножение грибков и микроорганизмов, применяется при гнойных заболеваниях кожи, при болезнях желудочно-кишечного тракта, болезнях верхних и нижних дыхательных путей, слизистых оболочек.

Приготовить сок вы можете в домашних условиях. Наиболее ценный сок получается после выдержки срезанного алоэ в холодильнике в течение 10-12 дней. Для его приготовления срежьте листья острым ножом, сложите в целлофановый пакет, плотно завяжите, положите на нижнюю полку холодильника. Через указанное время достаньте пакет, промойте листья, обсушите на полотенце, выжмите сок. Принимайте его в свежем виде.

Для длительного хранения смешайте сок с медицинским спиртом в равных частях, разлейте по стерильным бутылкам из тёмного стекла, плотно закройте крышку. Храните в холодильнике или в прохладном темном месте с температурой не выше 3-4 градусов. Такой способ хранения позволяет соку длительное время не потерять свои лечебные свойства.

При непереносимости спирта выжмите сок, разбавьте его напополам с медом или сахаром. Разлейте полученный сок в стерильные банки из тёмного стекла, плотно закройте крышками. Храните в холодильнике или в прохладном темном месте. Срок хранения сока при правильном приготовлении составляет не менее 1 года.

Свежеотжатый сок без добавления спирта, сахара или меда храните в холодильнике не более 2-3 дней. Без консервирующих веществ сок быстро теряет свои основные лечебные качества и становится непригодным для использования.

Применение алоэ в любом виде противопоказано лицам, страдающим онкологическими заболеваниями или наследственной предрасположенностью к опухолям любого характера, так как сок обладает биостимулирующим действием и может спровоцировать появление или рост злокачественных опухолей.