Город Менделеевск - информационный портал Город Менделеевск - информационный портал


Сейчас на сайте 20 посетителей

Мегаполис Инфраструктура Cправочная Новости
Любозналка
Сервисы
: Коллекция анекдотов
: Подборка тостов
: Поздравления
: Толкователь снов
: Кулинарные рецепты
: Гостиницы России
: Справочник туриста
: Любозналка
Разносол левый
Опрос
К пиву предпочитаю
сухарики
сушенку
креветки
чипсы
все что угодно
пиво не закусываю!
не пью
 Результаты ...
Леволинки
Самый - самый

Лучший ресторан в мире

Дата публикации: 26.01.2015 26.01.2015г.
Просмотров: 1596 Просмотров: 1596

Лучший ресторан в миреЛучшим рестораном мира, по версии престижного журнала Restaurant Magazine, был признан скандинавский ресторан Noma. Он возглавил список из 50 заведений по всему миру, составленный экспертами и ресторанными критиками, вытеснив с первого места культовый El Bulli, который занимал первую строчку четыре года подряд.

Ресторан с мировой славой располагается в старинном здании бывшего склада на берегу канала в центре Копенгагена. На этом складе в 18 веке хранилась рыба, китовое масло и другие товары. Название ресторана – синтез двух слов: nodisk и mad, означающих «скандинавский» и «еда». Интерьер заведения выдержан в классическом скандинавском стиле: прост и сдержан. Большое пространство, тяжелые балочные потолки, полы из дубовых досок, белые стены, обитые овчиной старые стулья, отсутствие музыки – все это создаёт неповторимую атмосферу севера. Убранство существенно отличается от интерьеров других подобных заведений и придает Noma неповторимость.

Лучший ресторан в мире

Перед тем как открыть свой ресторан, его основатели, Рене Радзепи и Клаус Майер, совершили гастрономическое путешествие по Исландии, Гренландии, Фарерским островам и отдаленным деревушкам Швеции, чтобы проникнуться духом кухни северных народов. Они попытались создать современную интерпретацию нордической кухни.

В руках шеф-повара Радзепи самая обыкновенная домашняя еда становится гастрономическим чудом. Блюда разрабатываются исключительно из местных продуктов, особое внимание уделяется их экологичности. Кулинарные секреты не скрываются – можно понаблюдать за таинством приготовления через стеклянную стенку.

В числе рекомендованных блюд – крем-суп с маслинами, датская говядина со свеклой, жареная картошка с креветками. Официанты любезно помогут сделать заказ и не растеряться при виде обширного меню. Каждый месяц в ресторане происходит обновление, добавляются новые вкусовые сочетания. В дополнение посетителям предлагается большой выбор замечательных вин.

Основное комплексное меню состоит из семи вкуснейших блюд, общей стоимостью 148 евро. К этому можно заказать семь бокалов экологического вина за 120 евро, или заменить его семью бокалами свежевыжатого сока за 55 евро. Если вы ищете что-то особенное, закажите меню последних новинок, в котором двенадцать блюд. Из-за постоянного наплыва посетителей, бронировать столик нужно за три месяца до визита. Раньше заказ, скорее всего, не примут.

Жутко интересное
Самые крупные реки мира
Самые крупные реки мираЧто есть река? Это природный водоток, который протекает в выработанном им углублении, то есть русле. Питается водоток за счет подземного и поверхностного стока с его бассейна.
Самые красивые сорта роз
Самые красивые сорта роз
Что такое роза? Это общее название представителей рода Шиповниковых, которые выращивает человек. Лишь несколько сортов являются дикорастущими, остальные же получены селекционерами в результате смешивания сортов, проводимого на протяжении долгих столетий.
Самые богатые люди Беларуси
Самые богатые люди Беларуси
Самые богатые люди Беларуси пока не дотягивают до включения экспертами в рейтинги мировых богачей. Доходы богатых белорусов значительно ниже, чем их «коллег» в соседних странах, но это не делает их менее заметными фигурами.
Центролинки
Погода
Праздники
Сегодня:
07.12. - Праздников нет

Завтра:
8.12. - Праздников нет

» Праздники в Декабре ...

Разносол правый
Хомосапиенс
Алексеев ПетрАнатольевич
Алексеев Петр Анатольевич
Афоризм
Все труды человека - для рта его, а душа его не насыщается.
Екклесиаст
Праволинки
| Рекламодателям | WebMaster`у | Услуги | Контакты | О проекте |
Город Менделеевск - Большой портал маленького города
© 2006 - 2021.