Современный подход к дизайну интерьера ресторана

У каждой эпохи свой дизайн ресторана, а сейчас его вид имеет особое значение — клиент придирчив. Как осовременить и сделать привлекательным ресторан?

В дизайне любого помещения есть свои особенности. Например, эксклюзивный дизайн квартир отличается от дизайна детского сада или оформления ресторана. Так, приступая к проекту для бара или кафе, художник акцентирует внимание на ориентированности кухни, учитывает пожелания заказчика, район расположения ресторана, а также целевую аудиторию заведения.

Чтобы лучше себе представлять общую картину готовящегося интерьера, можно посмотреть модные каталоги или посетить сайты дизайнеров интерьера в Интернете. Согласовав общую тенденцию дизайна интерьера с заказчиком, можно приступать к выбору мебели, обстановки, аксессуаров и прорабатывать более мелкие детали: цвет и структуру штор, расположение полок, цветов, светильников и остального декора. Дизайнеры, подходя к оформлению залов таким образом, чаще всего добиваются положительных конечных результатов.

Не последнюю роль играют эксклюзивные компоненты, которые облагораживают дизайн интерьера ресторана и которые произведут приятное впечатление на посетителей. Казалось бы, такая незначительная мелочь, но именно она будет ассоциироваться только с вашим рестораном, выделяя его из числа других подобных заведений. Посетители надолго запомнят поразивший их эксклюзивный авторский дизайн и будут стараться еще раз придти в ваш ресторан, где им уютно и комфортно.

Ресторан в бизнес-центре, где можно не только вкусно покушать, не рискуя получить потом направление на санаторно курортное лечение, но и провести деловые переговоры, лучше устраивать в европейском стиле и с соответствующей кухней. Согласитесь, что далеко не все бизнесмены являются приверженцами восточных блюд и знатоками изысканных восточных церемоний. Нелепо будет выглядеть и восточная кухня в ресторане с дизайном интерьера в стиле модерн или хай-тэк.

Ресторан в спальном районе должен отличаться гармоничностью и ненавязчивостью, быть уютным и располагать к общению. Дизайну интерьера тогда не нужно быть ярким и вызывающим, лучше сделать акцент на аксессуары, которые украсят и придадут особый шарм вашему заведению.